*간헐적 단식

얼마 전  SBS TV에 방영되어서 시청률이 상당했다는 간헐적 단식에 대하여 소문을 듣고
새롭고 획기적인 내용이고 개인적으로도 관심이 많아서  

정리하여서 올려 봅니다.

단식(fasting)을 함으로서 건강에 도움이 되는 것은 고대로부터 알려져 있으나

그 동안 잊혀진 면이 많았고 최근에 핫 이슈로 각광받고 있는 상태입니다.

인간의 삶은 good(좋음) & bad(나쁨)

음과 양 등 양면성이 있는데 이런 면에서 보면

Diet(식사)와 fasting(금식)의 조화로 중용을 지키는 것이 건강을 유지하는데 매우 중요.

음식을 섭취하면 우리 몸의 췌장에서는 인슐린이 분비되어서 당을 이용해서 에너지를 미토콘드리아에서 만들어 내고 나머지 남은 양은 간에서 글리코겐으로 저장하거나 지방으로 만들어서 몸에 저장.

금식을 하게 되면 인슐린이 적게 분비되고 인슐린에 대한 sensitivity(민감성)이 증가하여서

몸에 저장된 지방을 태워서 에너지를 만들어냄.

따라서 몸에 불필요하게 축적된 지방을 태워서 체중감소 효과 및 콜레스테롤 감소,

혈압감소 효과를 나타냄.

*금식의 이점.

1. 정신적으로 맑고 집중하는데 도움—수도, 참선 등

2. 체중감소 및 체지방감소

3. 혈액 내 인슐린 감소 및 혈당감소

4. 제 2형 성인형 당뇨병의 정상으로의 치료

5. 에너지를 만들어냄.

6. 지방을 태우는 효과

7. 항 노화 호르몬인 성장호르몬의 분비를 촉진

8. 콜레스테롤 수치를 감소

9. 치매예방(추정)

10. 수명을 연장(추정)

11. 세포내 cleansing(청소)을 활성화(autophagy: 2016년 일본학자 노벨상)

12. 염증을 감소(염증성 장질환 등의 치료)

*간헐적 단식을 하지 말아야 하는 경우

1.18세 이하의 나이

2. 임신이나 수유중인 여자

3.anorexia nervosa(식이장애)

*부작용

1. 변비: 음식을 먹어야 장 운동을 하는 반사작용이 있는데 이것이 없어짐으로서 나타남.

2. 두통, 어지러움증, 상복부통, 근육통증

3. 배고픔을 못 참는 상태: 대개 3-4일 이후는 없어짐.

*방법

16:8 방법-----

16시간을 굶고 8시간동안 음식을 먹는 방법이 가장 보편적으로 많이 사용됨.

실리콘 벨리에 초창기에는 헤커 들이 많았는데 이들이 구글 페이스북등을 창업했다고함.





현재는 바이오헤커 들이 많아서 자기 몸을 이용해서 여러 연구를 많이 하고 있는데

이들의 연구하는 분야 중  하나가 간헐적 단식